סוגי פירות ים למנות צהריים
סלמון הוא אופציה נהדרת לארוחת צהריים. הוא מלא בשומנים בריאים ובאומגה 3, מה שהופך אותו לבחירה מזינה. נסו סלמון צרוב במחבת בתוספת רוטב חמאת לימון, מוגש עם ירקות צלויים או סלט. מנת ארוחת צהריים טעימה נוספת היא עוגות סרטנים. ניתן להכין את אלה עם בשר סרטנים טרי או משומר, לערבב עם פירורי לחם ותבלינים ולאפות בתנור עד להזהבה. מגישים אותם עם תוספת של רוטב טרטר לטבילה. אם אתם מרגישים הרפתקנים, נסו את כוחכם על סקמפי שרימפס. המנה האיטלקית הקלאסית הזו משלבת שרימפס מוקפץ בחמאת שום ורוטב יין לבן על פסטה או אורז, ומעניקה לכם ארוחת פירות ים טעימה וממלאת.
מתכוני פירות ים פופולריים לארוחת צהריים
שרימפס הוא אופציה נהדרת של פירות ים לארוחת צהריים, לא רק בגלל שהוא מהיר וקל לבישול אלא גם בגלל שהוא תכליתי להפליא. למנה קלילה ובריאה, נסו שרימפס צרוב על ירקות עם ויניגרט לימון. אתה יכול גם להפוך אותו לבבי יותר על ידי הוספת קינואה מבושלת או אורז לתערובת. אם אתם מחפשים משהו יותר מפנק, נסו שרימפס צרוב במחבת בחמאת שום. השילוב המלוח של שום וחמאה לוקח את הטעם של המנה הזו לשלב הבא. סלמון הוא בחירה פופולרית נוספת לארוחות צהריים.
לגרסה קלילה ובריאה, נסו לאפות סלמון עם לימון ועשבי תיבול כמו אורגנו או טימין. או לכו על משהו יותר מפנק כמו סלמון אפוי עם רוטב שמנת, שמשתלב במיוחד עם ירקות מאודים או פירה. לבסוף, סרטן הוא אופציה אלגנטית של פירות ים המהווה מנת ארוחת צהריים מרשימה. נסה להכין עוגות סרטן פשוטות אך טעימות כמנה ראשונה או מנה ראשונה. או להקציף ביסק סרטנים קלאסי עם מרק עגבניות שמנת כמנה העיקרית שלך - זה בטוח ישמח את בלוטות הטעם שלך!