טיפים להכנת ארוחות צהריים טבעוניות במהירות
המפתח להכנת ארוחות צהריים טבעוניות במהירות הוא לתכנן מראש ולהכין כמה מתכונים מוכנים. שימוש בכמה מרכיבים בסיסיים, כגון דגנים, שעועית, אגוזים וזרעים יכולים לעזור להפוך מתכוני ארוחת צהריים טבעוניים להתאחד תוך זמן קצר. הכנת חלק מהמרכיבים הללו מראש יכולה גם לחסוך לך זמן במהלך השבוע שבו אתה מרכיב את הארוחה שלך. בנוסף, להחזיק בארסנל של מנות צהריים טבעוניות שאתה יודע להכין במהירות יעזור להוציא את הניחוש ממה שאתה אוכל לארוחת צהריים בכל יום.
ניתן להכין גם מרקים מראש ולחמם בקלות לארוחה מהירה ומנחמת. לבסוף, אל תשכחו משאריות! ארוחות שנשארו מארוחת הערב יכולות להפוך בקלות למנת צהריים טעימה עם כמה תוספות פשוטות כמו ירקות טריים או ירקות.
רעיונות לארוחת צהריים טבעונית ידידותית למזווה
כשזה מגיע למנות צהריים טבעוניות, לא צריך לשבור את הכיס! מרכיבים ידידותיים לטבעונים רבים שתוכלו למצוא במזווה שלכם הם גם ידידותיים להפליא לתקציב. לדוגמה, למה לא לנסות להכין קארי תאילנדי טעים באמצעות חומוס משומרים וחלב קוקוס? או ליצור קערת בודהה מזינה עם קינואה מבושלת, ירקות צלויים והרטבים או הרטבים האהובים עליך? אתה יכול גם להכין כריכים טעימים על ידי שילוב שעועית עם כמה ירקות טריים ותבלינים האהובים עליך. אם אתה קצר בזמן אבל עדיין רוצה ליהנות ממשהו מזין, נסה להקציף סלט קינואה מהיר או לעטוף לארוחת צהריים. לא משנה באיזה סוג מנה תבחרו, יש הרבה מרכיבים ידידותיים לטבעונים שקל למצוא בכל מכולת!
